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让鸡蛋在水中浮起来
作者:刘 辉     来源:儿童文学大本营    点击数:
  今天上午的“倒”空气实验真是太成功了!
  看着几个好伙伴那目瞪口呆样子,小朱得意地似乎就要飘到了房顶上!
  尤其是天天同学的赞美,“小朱真厉害,懂得这么多的科学知识,将来一定能成为科学家!”哎呀呀——天天同学的声音总是那么好听!她竟然把我比做了科学家,我这是太有面子了!霎时间,小朱感觉到自己的面子正在几个好伙伴的面前不断地扩大,似乎比学校的足球场还要大!
  “小朱,你真是太棒了!你还有什么有趣的实验,再让我们开开眼界、长长见识啊!”
  “哈哈——没问题!”吹牛的话音未落,小朱却如同一百八十度急转弯似的,笑容顷刻间完全消失,瞪大了眼睛说:“什么什么,再做一个试验?”
  小朱哪里还会做其它实验,酒鬼爸爸就教他这一个啊!
  刚才还幸福地气球般飘到房顶的小朱,此时似乎被人当头一棒,“轰”的一声,实实在在地摔了下来!从甜美的幸福到苦涩的不幸,落差很大啊!
  “怎么,小朱?你不会就会这一个实验,专门向我们炫耀的吧?”看到小朱此时落差极大的表情,同学们的话语中也多了讽刺味道。
  好不容易涅磐成凤凰的小朱,怎能允许自己顷刻间从凤凰蜕化成乌鸦呢?
  小朱强挤出一脸笑容,腆着小肚皮,坚定地说:“科学实验,我会的多着呢!不过,我总不能都教给你们吧?再说,饭吃多了还会拉肚子呢,我都教给你们,你们也消化不了啊!这样吧,我明天再给你们做一个!”
  大话吹气泡似的说出来了,同学们小鸡叨米似地信服了,而小朱呢,却如同没底的袜子似的,光剩伤心地数脚趾了!
  “老爸,都是你的馊主意!”
  同学们刚走,小朱就气氛地找酒鬼爸爸算账。
  听完小朱一肚子的苦水,酒鬼爸爸却哈哈笑了!
  “这算什么,小朱?不就是再做一个实验吗,我再教你一个就是了,谁让爸爸我是天生的科学家呢!”
  你还别说,这个酒鬼爸爸的肚子里装的不光是酒啊、菜啊一类的,还真有“获”!
  让鸡蛋在水中浮起来。
  假如你把一个生鸡蛋放在一杯水里,鸡蛋立刻就沉底。这是因为鸡蛋的密度比水的密度大的缘故。怎么才能使生鸡蛋浮起来呢?很简单,增加水的密度,就可以使鸡蛋漂浮起来。你只要向那杯水里放进两小勺食盐,用勺子好好搅拌,使盐溶化在水里,就行了。盐可以增加水的密度。
  这个实验也说明,为什么不论谁,都是在大海里比在淡水池里容易学游泳,就是因为海水的密度比淡水的密度大。
  看了爸爸的手舞足蹈地演示后,及唾沫满天飞地解释后,小朱如获至宝。
  “世界真美好,实验太奇妙!”小朱再次因过于激动而疯狂起来!
  
        知识小贴士:趣话鸡蛋
        同学们,鸡蛋不但好吃、营养丰富,在一些国家和民族中,还有很多关于鸡蛋的趣话呢!一起来看看,长长见识啊!  
        鸡蛋十两银子一个。在市场上,鸡蛋是很便宜的,可当年乾隆皇帝吃的鸡蛋却要十两银子。倒不是鸡蛋有什么特别,乃清廷内务府官员开假帐、大肆贪污公款所致。李岳瑞的《春冰室野乘》载:某日乾隆皇帝召见老臣汪由敦,体恤道:“天还没亮你就赶来上朝,吃过点心了吗?”汪答道:“我家里穷,吃不起点心,每天早餐只吃四个鸡蛋。”乾隆听此言,脸上勃然变色,道:“四个鸡蛋就是四十两银子,我做皇帝的尚不敢如此奢侈,你竟然还宣称家穷?”大难临头,汪由敦只好乱打诳语:“市面上的鸡蛋质量太差,价格也不敢跟皇上吃的相比。”如此,才躲过一劫。   
       国内外的“鸡蛋”风俗。在我国各地,凡是产妇生了孩子后,都要吃些鸡蛋来补身体,并且还要将一些鸡蛋煮熟后染红,称之为“红蛋”或“喜蛋”。分送亲友,以示喜庆。在我国不少地区流行着姑娘出嫁时要带“子孙桶”(即便桶)蛋的习俗,并且要悄悄地放八个染红的熟鸡蛋,含有代(蛋)代相传、子孙兴旺的意思。后来,这一习俗有所改变,通常只在“子孙桶”里放一只红鸡蛋,象征早早得子,其余的七只红鸡蛋尽则分别藏在被子或其它嫁妆中。到了闹新房的这一天,人们可以到处寻找红鸡蛋,并高兴地把它拿走。唯独“子孙桶”里的那只红蛋是不能拿的,否则就有断了新娘夫家的香火之嫌。我国的侗族,新房是由女方在结婚一天邀请若干妇女布置的,人们将糯米裹的鸡蛋藏在花被里。到了闹新房时,将花被抖开,男女老少都争抢鸡蛋。据说,凡是抢到这鸡蛋的人会很幸福,不孕妇女可生育,老人可长寿,儿童添康乐……
       在我国台湾有这样的习俗,新婚三天后,新郎要随新娘回娘家。这时,女方家准备好一碗油,油里放一只剥去壳的熟鸡蛋,要求新郎用筷子把鸡蛋夹成两半。如此滑溜溜的鸡蛋很难夹住,急得新郎满头大汗,可是旁人都乐得笑弯了腰。据说,这种游戏是丈母娘借机杀杀女婿的威风,以防日后欺侮女儿。 
       在美国,每逢节日或婚宴,人们常把鸡蛋打破,把蛋黄和蛋白放入清水中,以其形状来预卜日后的生活是否美满,然后再拌白糖煮熟,意味生活美满幸福,夫妻和谐。在法国,有一些偏僻村寨男婚女嫁时,新娘总喜欢把鸡蛋偷偷放在衣裤里,步入洞房后故意跌倒,让鸡蛋掉出来,以示自己是会生育的。在土耳其,那些过独身生活的女人,也把吃鸡蛋视为异端,一辈子都不敢吃。在印尼的爪哇岛,“踩蛋”作为表示爱慕的方式:当新郎到新娘家迎亲时,新娘家人把银盘摆在新郎面前,里面放一只生鸡蛋。新郎要当众赤着脚把它踩碎。此举象征新郎永远地爱护新娘。新娘必须过此“关”后方可进入新娘家。
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